Zeytinyağı Yerine Hangi Yağlar Tüketildi?

Bakanlık tarafından açıklanan yeni liste, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden erişilebilir hale getirildi. Yapılan denetimlerde, sağlık açısından risk oluşturabilecek 168 bozulmuş ürün ve 802 taklit-tağşiş yapılan ürün tespit edildi. Bitkisel Yağ Kategorisi Dikkat Çekiyor Yeni listede özellikle bitkisel yağ kategorisindeki ürünlerde yapılan taklit ve tağşiş ihlalleri öne çıkıyor. Bunun yanı sıra, çeşitli gıda maddelerinde de laboratuvar analizleri sonucunda içeriği standart dışı ürünler olduğu belirlendi. Bakanlık, bu ürünlerin tüketicilerin sağlığını tehdit edebileceği konusunda uyarıda bulunarak, denetimlerin devam edeceğini vurguladı. Taklit ve Tağşiş Nedir? Taklit, bir ürünün aslına uygun olmadan ve tüketiciyi yanıltacak şekilde üretilmesi anlamına gelirken, tağşiş ise ürün içerisine, içermemesi gereken maddelerin karıştırılması ya da var olan içeriğin değiştirilmesi olarak tanımlanıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmalara idari para cezaları uygularken, bazı durumlarda işletmelere kapatma cezası da verilebileceğini belirtti.