Ekmeğin tüketiciye daha uygun fiyatlarla ulaştırılmasın amaçlanıyor

Isparta Lokantacılar, Kasaplar, Fırıncılar, Pastacılar ve Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Özgür Tunçbilek, Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan Perakende Ticaret Yönetmeliği değişikliği taslağına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Tunçbilek, taslak düzenlemenin temel hedeflerinden birinin vatandaşın ekmeğe daha uygun fiyatlarla ulaşmasını sağlamak olduğunu belirterek, bu kapsamda kitlesel üretim yapan büyük ölçekli ekmek üreticilerine yönelik yeni kuralların hayata geçirilmesinin planlandığını söyledi. Taslağa göre büyük ölçekli ekmek üreticilerine ilişkin denetim ve uygulama esaslarının yeniden düzenleneceğini ifade eden Tunçbilek, üretim süreçlerinin daha etkin şekilde denetlenmesiyle ekmeğin tüketiciye daha uygun fiyatlarla ulaştırılmasının amaçlandığını kaydetti. Yönetmelik taslağında kadın girişimcileri desteklemeye yönelik düzenlemelerin de yer aldığını aktaran Tunçbilek, ortaklarının çoğunluğu kadınlardan oluşan kooperatifler tarafından üretilen yöresel ürünlere zincir market raflarında öncelik verilmesinin planlandığını dile getirdi. Taslakta küçük ve orta ölçekli işletmelerin ticari hayatta karşılaştığı ödeme sorunlarının azaltılmasına yönelik adımların da bulunduğunu belirten Tunçbilek, Ticaret Bakanlığı bünyesinde oluşturulması öngörülen “KOBİ sorgulama ekranı” ile ticari ödeme süreçlerinin hızlandırılmasının ve işletmelerin finansal sürdürülebilirliğinin desteklenmesinin hedeflendiğini ifade etti. Tunçbilek, söz konusu düzenlemelerin hem tüketicileri hem de esnafı yakından ilgilendirdiğini vurgulayarak, taslağın yürürlüğe girmesiyle perakende sektöründe önemli değişikliklerin yaşanmasının beklendiğini sözlerine ekledi.