Ziraat Odaları Genel Başkanı Şemsi Bayraktar Isparta’da: “Tarım, Türkiye’nin Güvenlik Meselesidir”

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, çeşitli ziyaret ve temaslarda bulunmak üzere Isparta’ya geldi. Bayraktar, Isparta Ziraat Odası’nda düzenlenen basın toplantısında tarım sektörünün mevcut durumu, üreticilerin yaşadığı sorunlar, doğal afetler, girdi maliyetleri ve gıda güvenliği konusunda değerlendirmelerde bulundu. Isparta Ziraat Odası’na gelişinde Başkan Müstahattin Can Selçuk, oda yönetimi ve meclis üyeleri tarafından karşılanan Bayraktar’ı, önceki dönem oda başkanları ve üreticiler de karşıladı. Karşılamanın ardından düzenlenen basın toplantısında konuşan Bayraktar, Isparta’nın tarımsal üretimde önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Isparta’nın özellikle meyvecilik ve sebzecilikte Türkiye üretimine önemli katkı sağladığını ifade eden Bayraktar, kentte kayısı, badem, ceviz ve elmanın yanı sıra mantar üretiminin de öne çıktığını söyledi. “Isparta, gıda güvenliğine katkı sağlayan önemli illerden biri” Isparta’nın Türkiye kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 1,5’ini karşıladığını belirten Bayraktar, mantar üretiminde ise ilin Türkiye üretiminin yaklaşık yüzde 12,5’ini gerçekleştirdiğini ifade etti. Bayraktar, “Isparta, Türkiye’nin gıda güvenliğinin sağlanmasına katkı sağlayan önemli illerimizden bir tanesi. Ispartalı çiftçilerimizi tebrik ediyorum. Ülkenin gıda güvenliğine sağladıkları destekler için teşekkür ediyorum” dedi. Büyükbaş ve küçükbaş hayvancılığın yanı sıra arıcılık, yumurta tavukçuluğu ve yem bitkileri üretiminde de Isparta’nın önemli bir üretim merkezi olduğunu belirten Bayraktar, üreticilerin her koşulda desteklenmesi gerektiğini vurguladı. “Tarım, bu ülkenin güvenlik meselesidir” Tarımın stratejik bir sektör olduğuna dikkat çeken Bayraktar, gıdanın ertelenemeyecek bir ihtiyaç olduğunu belirterek, “Tarım bu ülkenin güvenlik meselesidir” ifadelerini kullandı. Dünyada yaşanan savaşların gıda tedarikini de etkileyebileceğini dile getiren Bayraktar, Türkiye’nin stratejik tarım ürünlerinde yeterli üretimi gerçekleştirmesi ve güvenlik stoku oluşturması gerektiğini söyledi. Bayraktar, pandemi döneminde bazı ülkelerin gıda tedarikinde ciddi sıkıntılar yaşadığını hatırlatarak, olası yeni krizlere karşı üretimin kesintisiz devam etmesinin önemine işaret etti. “65 ilde don felaketinin etkilerini yerinde gördük” Tarım sektörünün doğal afetlerden ciddi şekilde etkilendiğini belirten Bayraktar, geçen yıl 65 ilde yaşanan don felaketine dikkat çekti. Isparta’nın da don olayından etkilenen iller arasında olduğunu belirten Bayraktar, Yalvaç bölgesinde incelemelerde bulunduğunu ve Türkiye genelinde don felaketinin üretime verdiği zararı yerinde görme fırsatı bulduğunu ifade etti. Donun ardından kuraklıkla da karşı karşıya kalındığını belirten Bayraktar, 2026 yılında doğal afetlerden uzak bir üretim sezonu temennisinde bulundu. Yağışların bazı bölgelerde hububat üretimine olumlu katkı sağladığını belirten Bayraktar, bazı bölgelerde ise aşırı yağış ve sel nedeniyle tarım arazilerinin zarar gördüğünü söyledi. Üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkına dikkat çekti Toplantıda üreticinin tarlada sattığı ürün ile tüketicinin pazarda ödediği fiyat arasındaki fark da gündeme geldi. Özellikle elma ve kiraz gibi ürünlerde fiyat makasının genişlediğine dikkat çekildi. Bayraktar, yaş meyve ve sebzede paketleme, ambalaj, işçilik, soğuk hava depoları ve nakliye gibi maliyetler nedeniyle üretici ile tüketici fiyatı arasında belirli bir farkın normal olduğunu belirtti. Ancak bazı ürünlerde fiyat farkının 6-7, hatta 8 kata kadar çıkabildiğini söyledi. Bu tür yüksek farkların araştırılması gerektiğini ifade eden Bayraktar, “Burada spekülasyon var mı, stokçuluk mu var, marketler mi fazla kazanıyor? Bunun üzerine gidilmesi gerekiyor” dedi. “Kooperatifçilik bu sorunun çözümünde önemli” Üretici ile tüketici arasındaki fiyat makasının azaltılması konusunda kooperatifçiliğin önemine vurgu yapan Bayraktar, üreticilerin ekonomik örgütler aracılığıyla güçlendirilmesi gerektiğini söyledi. Kooperatiflerin üreticiden ürünü alarak paketleme, depolama ve pazarlama süreçlerini üstlenebileceğini belirten Bayraktar, böylece hem üreticinin emeğinin karşılığını alabileceğini hem de tüketicinin daha uygun fiyatla ürüne ulaşabileceğini ifade etti. Ziraat odalarının da kooperatifçilik alanında daha fazla sorumluluk almasını isteyen Bayraktar, “Ziraat odalarımızın kooperatif kurma şansı var. Artık gençlerimiz var, ziraat mühendislerimiz var. Bunları sahada kooperatiflerde görevlendirebiliriz” diye konuştu. “Çiftçimizin ilave desteğe ihtiyacı var” Tarım sektöründe artan girdi maliyetlerine de değinen Bayraktar, özellikle petrol fiyatlarındaki artışın mazot, gübre ve diğer tarımsal girdilerin maliyetlerini yükselttiğini söyledi. 2026 yılı için temel desteklerde artış yapıldığını belirten Bayraktar, ancak yeni maliyet artışları nedeniyle çiftçilerin ilave desteğe ihtiyaç duyduğunu ifade etti. Bayraktar, desteklerin üreticilere düzenli şekilde ulaştırılmasının önemine dikkat çekti. “Gençleri tarımda tutmamız gerekiyor” Tarım sektörünün geleceği açısından gençlerin üretimde tutulmasının büyük önem taşıdığını belirten Bayraktar, 18-35 yaş arasındaki gençlerin tarımdaki oranının yüzde 5 seviyelerine kadar gerilediğini söyledi. Tarımda çalışan yabancı iş gücünün önemli bir katkı sağladığını belirten Bayraktar, ancak uzun vadede gençlerin tarım sektöründe kalmasını sağlayacak politikaların geliştirilmesi gerektiğini ifade etti. Genç çiftçilere yönelik pozitif ayrımcılık talep ettiklerini belirten Bayraktar, sosyal güvenlik primlerinin belirli bir süre devlet tarafından karşılanması ve çeşitli teşviklerin hayata geçirilmesi gerektiğini söyledi. Ayrıca çiftçilerin sosyal güvenlik primlerinin düşürülmesi ve prim gün sayısının azaltılması yönündeki taleplerini ilgili bakanlıklara ilettiklerini kaydetti. Bayraktar, “Çiftçimiz üretmek istiyor, tarlada kalmak istiyor. Bunun için çiftçimizi gerekli desteklerle teşvik etmemiz lazım” dedi. Toplantının ardından Şemsi Bayraktar, Isparta Ziraat Odası yönetimi, meclis üyeleri, önceki dönem oda başkanları ve üreticilerle bir araya gelerek tarım sektörünün sorunları ve çözüm önerileri üzerine görüş alışverişinde bulundu.